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静电油烟净化设备净化油烟主要是通过高低压释放电场吸附带电的油

静电油烟净化设备净化油烟主要是通过高低压释放电场吸附带电的油烟颗粒，吸附的油脂、油烟颗粒以及一些杂质也会滴到设备下方的集油盘，但电场的电极板上还是会吸附和残留大量的油污，因而导致电场吸附油烟颗粒的能力减弱，自然就影响油烟净化效率，使油烟超标排放，造成大气污染，影响人们的身体健康及健康生活。同理，其它的油烟净化设施不定期清洗，同样也会影响油烟净化效果，造成污染及危害。

静电油烟净化设备有三种

目前常见的静电油烟净化设备有三种，分别是不锈钢、铝合金、镀锌板电场的静电油烟净化器，都有自身的优劣之处、风格特点，无论是哪种油烟净化设备，不仅是靠品牌，做工的精致、材料的选择、设计的理念也是至关必要的。电场设计：（1）按风量大小拼装成设备，铝合金电板，清洗频率低，寿命长；（2）板式电场，便于拆装、清洗维护方便、净化效果好；（3）电场配备了HEPA过滤棉网，拦截直径较大的油烟、油脂颗粒、杂物蚊虫，防止设备啪啪作响，能正常工作，起到初级过滤油烟效果；

油烟净化器的价格并不是很贵,饭店主要的费用在安装和通风管道上

在购买油烟净化器时尽量选择比较厚的磁场极板，使用寿命会比较长，因油烟在高压静电作用下吸附在磁场极板上，时间一长会有很厚的油垢，需要清洗。极板太薄基本让油垢渗透了，只能更换。油烟净化器的价格并不是很贵，饭店主要的费用在安装和通风管道上面。通过油烟净化器的净化处理，可使油烟的去除率达到90%以上，因此排放到室外的是相当清洁的空气。

关于油烟净化器如何清洗

关于油烟净化器如何清洗，我们来看，在清洗净化器之前虽然关掉机体的电源开关，但电箱内仍有可能带有电，所以在进行设备维护前，务必关掉设备外部的供电电源总开关。切勿带电作业，确保清洁人员的安全。当我们打开设备的检修门后，抽出电场之前要先将电场残余电荷进行放电。应先用螺丝刀泄放电场中残留电荷。具体操作是手握住螺丝刀的绝缘手柄，用螺丝刀的金属部分短接一下电场其中一个筒的阴阳极。